الفوائد الغذائية والصحية للبامية

تعتبر البامية من الخضروات الموسميّة والتي تتوفّر بشكل رئيسيّ في الصيف ، وهي من الخضار الغنيّة بالفيتامينات مثل فيتامين أ ، ومجموعة فيتامين ب ، وفيتامين ك ، والمعادن ، مثل : الكاليسيوم ، والمنجنيز ، والمغنيسيوم ، والزنك ، وحامض الفوليك ، والبيتاكاروتين ، وعند طبخ البامية تكون مادة لزجة تضيف طعماً لذيذاً للشوربة ، ويمكن تحضير البامية بعدة طرق مثل القلي أو بالفرن ويمكن إضافة بعض الخضار التي ترفع من قيمتها الغذائية مثل الذرة والبصل والبندورة.

الفوائدالصحية للبامية 

1_  مهمة.لصحة.الحمل.

إنّ البامية من الخضروات المفيدة للحمل بسبب احتوائها على على حامض الفوليك وهو من المركّبات الطبيعيّة الهامّة لصحة الحامل ، وتحمي الفيتامينات الموجودة في البامية الجنين من الإصابة بأمراض العمود الفقريّ ، وتساعد على النموّ وتحافظ على الخلايا الجديدة لتضمن النموّ الصحي والسليم للطفل. 

2_  تحافظ.على.صحة.الكلى.

أظهرت الدراسات أنّ الأشخاص الذين يدخلون الباميا في النظام الغذائيّ تكون نسبة تعرّضهم للإصابة بأمراض الكلى أقل من غيرهم، ومرضى السكري معرضون أكثر من غيرهم للإصابة بأمراض الكلى ، فإنّ إدخال الباميا إلى النظام الغذائي يساعد على تقليل احتمالية إصابتهم بمشاكل في الكلى. 

3 _  معقمة.للقولون.ومطهرة.للأمعاء.

تعمل البامية كمادة مطهّرة للأمعاء ؛ لاحتوائها على الألياف والعناصر الغذائية التي تساعد على عملية الهضم.

4_ تمنع.الإصابة.بالربو.

تحتوي البامية على فيتامين ج الذي الذي يساعد على تقليل خطر الإصابة بالربو ، وتساعد على حالات الإصابة بأمراض الجهاز التنفسيّ عند الأطفال والبالغين.

#نقاش_دوت_نت