كيف نحصل على الأوميغا3 ؟
يتواجد الأوميغا 3 في الكثير من الأطعمة ، أهمها :
الأسماك الزيتيّة التي تعيش في المياه الباردة ، مثل السلمون ، والماكريل ، والسردين ، وغيرها ، ولكن يجب الانتباه إلى عدم الإفراط في تناول هذه الأسماك ؛ حيث إنّها تحتوي على العديد من المعادن مثل الرصاص ، والزئبق ، وهو معدن شديد السميّة ، كما ينصح بنزع جلد هذه الأسماك ؛ لأن جلدها هو الأغنى به ، ويمكن اللجوء إلى زيت السّمك المستخلص من هذه الأسماك ، ولكن يجب الانتباه إلى مصدره ؛ فبعض المصانع لا تقوم بتصفيته بالشكل المطلوب ، وبالتّالي يحمل كميّة مرتفعة من المعادن ، أو المستخرج من كبد الحوت.
الزيوت النباتيّة ، مثل زيت بذور الكتّان.
المكسرات مثل الجوز.

فول الصويا.
الخضروات الدّاكنة مثل السّبانخ ، والبروكلي.
الحليب ومنتجاته ، من الأبقار التي تتغذّى على أعشاب المراعي.

لحوم المواشي ، وخاصّة الأبقار ، ولكن بشرط أن تتغذى على الأعشاب ، وليس الحبوب.
البيض البلدي ، أو البيض للدجاج الذي يتغذّى على الخضار ، والحشرات ، وليس خلطات التّسمين.
#نقاش_دوت_نت

التعليقات
أضف تعليقك